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MR COFFIE2025.07.18

夏野菜の王様に敬意を込めて

今週のスパイスカレーは 

とうもろこしと枝豆のチキンキーマ with ターメリックライス

今週は地元 仙石原の高杉商店さんより三島産のとうもろこしと枝豆をたっぷり使用したキーマカレー

とうもろこしのヒゲと芯で出汁を取ってあるので ほのかな優しい甘味も感じられるでしょう

副菜

コリンキーと人参のラペ

ミニトマトのマリネ

ナスとミントのスパイス炒め

旬野菜のピクルス

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