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MR COFFIE2023.11.17

ホタテよ再び!

今週のスパイスカレーランチは

「ベビーホタテとひよこ豆カレー with ターメリックライス」

ベビーホタテの旨みとホクホク食感の豆

ココナッツミルクも入って辛味少なめの優しいカレーです

副菜は

切り干し大根と小松菜スパイス炒め

柿の生姜マリネ

青トマトと紅くるりの自家製ピクルス

紫玉ねぎスパイスマリネ

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