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MR COFFIE2024.03.01

春心、芽キャベツ。

今週のスパイスカレーランチは

「芽キャベツとマッシュルームカレー with ターメリックライス」

見た目がコロコロと愛らしい芽キャベツですが 小さな芽からは想像出来ない程栄養価の高い野菜です

カラフルな春らしいワンプレートでお待ちしております

副菜は

カリフラワークミン炒め

ロマネスコ自家製豆乳マヨネーズ添え

キャロットラペ

自家製ピクルス

紫玉ねぎスパイス漬け

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