MR COFFIE2026.07.05

山椒の夏、カレーを楽しみましょう。

今週のスパイスカレーは 

とうもろこしと実山椒のキーマカレー with ライス

とうもろこしの甘みの中に ピリッと山椒のアクセント

とうもろこしの甘みを更に引き立ててくれます

カレーを彩る副菜には 箱根の畑でとれた藤塚さんの赤玉ねぎをマリネにして添えています

副菜

赤玉ねぎの塩麹マリネ

ラタトゥイユ

キャロットラペ

ピクルス