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MR COFFIE2026.07.05
今週のスパイスカレーは
とうもろこしと実山椒のキーマカレー with ライス
とうもろこしの甘みの中に ピリッと山椒のアクセント
とうもろこしの甘みを更に引き立ててくれます
カレーを彩る副菜には 箱根の畑でとれた藤塚さんの赤玉ねぎをマリネにして添えています
副菜
赤玉ねぎの塩麹マリネ
ラタトゥイユ
キャロットラペ
ピクルス