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MR COFFIE2024.03.15

いちごをサラダで、

深呼吸をする度に心地よい春を感じる南仙石原です 

今週のスパイスカレーランチは

リンゴと蕎麦の実キーマカレー with ターメリックライス 

リンゴはすりおろさずに具材として使用 

スパイスの辛さとリンゴが持つ爽やかな酸味と甘味が調和し 奥深い味に仕上がりました 

副菜は

いちごと三つ葉のハニージンジャーサラダ

冬菜と人参スパイス炒め

スパイス玉子

自家製ピクルス

パクチー

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