MR COFFIE2024.08.09

キーマでキマる夏

早朝の空気に秋を感じる仙石原です 

今週のスパイスカレーは 

ミントのポークキーマ with ターメリックライス 

フレッシュミントをたっぷり使った爽やかな香りのキーマカレー

冷えた白ワインと一緒に猛暑で疲れ切った体を心地良くリセットするのもいいですね 

副菜

グランドペチカの大葉ジェノベーゼ

パープルクララのマリネ

万願寺唐辛子のアンチョビソテー

コリンキーピクルス