MR COFFIE2023.09.16

コリコリの食感はこちらです。

今週のスパイスカレーランチは

「 やげん軟骨と冬瓜の青じそ入りマサラ with 雑穀米」

今週はスパイスの一種ターメリックを使わず 8種類のスパイスとトマト 青紫蘇の和ハーブでアッサリと仕上げたマサラカレー 

軟骨のコリコリ感と青紫蘇の爽やかな香りをお楽しみください

副菜

みょうがとキノコのマリネ

カボチャサラダ

人参と紫キャベツの和風ラペ

今週も仙石原の片隅にてお待ちしております。