MR COFFIE2025.05.30

シーフードでハフハフを!

気分はまるで地中海 でも鼻は完全にインド 

今週のスパイスカレーは 

ディル香るイカとトマト ズッキーニのアンチョビカレー 

with ターメリックライス

アンチョビでイカを炒めてからカレーへ 

ディルの爽やかな香りをまとわせたら 

冷えた白ワインと相性良しの一皿です 

副菜

大根葉のペペロンチーノ

キャロットラペ

新じゃがと小松菜のビネガー炒め

ひよこ豆とプリンセスパプリカピクルス