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MR COFFIE2025.05.30
気分はまるで地中海 でも鼻は完全にインド
今週のスパイスカレーは
ディル香るイカとトマト ズッキーニのアンチョビカレー
with ターメリックライス
アンチョビでイカを炒めてからカレーへ
ディルの爽やかな香りをまとわせたら
冷えた白ワインと相性良しの一皿です
副菜
大根葉のペペロンチーノ
キャロットラペ
新じゃがと小松菜のビネガー炒め
ひよこ豆とプリンセスパプリカピクルス