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MR COFFIE2026.09.25
今週のスパイスカレーは
秋野菜とチキンの濃厚マッサマンカレー
香ばしく焼き付けたホクホクのさつまいもに秋ナス
ココナッツベースに レモングラスとコブミカンのハーブ カルダモン等の香り豊かなスパイスを合わせて 一気にコク深い味わいになりました
副菜
キャベツのレモン梅和え
パンプキンマッシュ
オクラとみょうがのナンプラー和え
ピーマンのナンプラー炒め