MR COFFIE2023.05.27

今週のスパイスカレーランチ

今週のスパイスカレーランチは

「 らっきょうキーマカレーwith ライス」

らっきょうの季節がやってきました

畑の薬とも言われる程薬効の高いらっきょう

寒暖差で疲れた体にピッタリです

旬のらっきょうをカレーに

加熱すると甘みが出てホクホクとした食感になります

いつもと違うらっきょうを体験してみてください

副菜

人参のきんぴら

きゅうりとじゃが芋のスパイス漬け

赤玉ネギのスパイス漬け

自家製ピクルス