MR COFFIE2023.08.04

副菜だって主役のカレー

おはようございます 

今週のスパイスカレーランチは 

ネバネバ野菜のポークビンダルー with 雑穀米 

夏の暑い時期の 夏バテ 対策に 栄養満点のネバネバ野菜 今回はめかぶ 赤茎つるむらさき 山芋を入れ 更に酸味を効かせた疲労回復効果たっぷりの滋養強壮カレーです 

副菜には 

切り干し大根と紫玉ネギのスパイスマリネ

人参とインゲンの海苔和え 

自家製ピクルス