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MR COFFIE2025.06.27

地産、実山椒に痺れてトロトロ。

おはようございます 涼しげな朝の南仙石原 

今週のスパイスカレーは 

牛すじと茄子の実山椒カレー with ライス

牛すじの旨みを存分に吸ったトロトロ茄子に 自宅で採れた実山椒を合わせて爽やかな痺れ

副菜には @cleaning_no_olive  @olive_shokueo

さんからお裾分けいただいた野菜達もおりこんでます

副菜

ズッキーニのハニーマスタード和え

ビーツ茎と人参のアンチョビきんぴら

大根のスパイス漬け

赤大根とカブのピクルス

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