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MR COFFIE2025.02.28

キャロットライスの誘惑

野鳥達の唄声に暖かさを感じる南仙石原です 

さて 今週のスパイスカレーは 

ひよこ豆と菜花のカレー with キャロットライス 

ひよこ豆のホクホクとペッパーのキリッとした辛味

そこに人参の甘味をほんのり感じる栄養豊富なキャロットライスを合わせました

今回も @farm.nishiyama さんの美味しい人参で 副菜にもキャロットサラダを添えて春の一皿となりました

副菜

タンドリーチキン

キャロットサラダ

ブロッコリー醤油麹和え

ピクルス

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